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为什么隔壁家的会员营销做的比你好?

2019-10-11 14:17:00 | 阅读量:203

前面我们说到“会员营销铁三角:方法+会员系统+运营”,但是并没有阐述具体的方法论、运营思路、以及选择好的会员系统的关键点,大家不要着急,接下来小编将一一为大家介绍会员营铁三角的具体内容,请大家持续关注我们!

会员营销方法论是指用户导向和营销思维。这是餐饮商家从顾客角度出发而得出的顶层方法论指导。



1.用户导向

一方面餐饮商家需要通过经营顾客关系来维护自己的市场地位,另一方面会员营销最核心的就是以会员为本。可见,以用户为导向是会员营销的顶层方法论的一个核心思想。

所谓用户导向,是指要求餐饮商家应该把出发点放在用户身上,也就是说,应该从满足顾客的需求,增加顾客的价值出发来进行运营和制定企业发展策略。

而在这一过程中,餐饮商家应该做到以用户为中心,从实际需求出发来安排产品生产和提供服务,而不是根据市场的主观臆断。

餐饮商家在营销过程中以用户为导向,需要做到四点:


2. 营销思维

在会员营销中,餐饮商家要采用的是营销思维,而不是销售思维。说到这,可能就会有人问:营销思维和销售思维二者有什么区别吗?当然有,小编就为大家举例说明一下:

(1)采用销售思维的餐厅。

顾客进入一家餐厅,坐下来开始点餐,在点餐的过程中,当顾客翻到某一页时,服务员就开始推荐某一道招牌菜品,并介绍说这道菜品如何美味、如何有营养,有很多顾客都会点这一道案。


(2)采用营销思维的餐厅。

顾客进入一家餐厅,坐下来开始点餐,翻开菜单,看到了该餐厅的招牌菜品,在服务员还没有推存的时候,就深深地被菜单上的介绍和配图吸引了,迫切地想品尝这道菜品。


由上面的两个案例可知,前一个案例中的服务员的推荐行为就是销售,在消费过程中显示商家很想把菜品卖给顾客;而后一个案例显示,在消费过程中顾客很想购买该菜品。

营销和销售的目的虽然都是把商家的产品和服务卖出去,但是营销思维明显更具优势——它实现了让顾客主动买,而不是被动买。在营销思维中,销售只是营销流程中的最后一个环节,代表运营过程中的结果实现,而营销代表的是商家的自我销售的整个过程。

而会员营销采用的就是营销思维,它通过了解会员,并根据他们的需求提供给他们想要的产品和服务,吸引顾客到店消费。在餐饮商家的营销过程中,其本质是创造了各种条件来实现营销目标。

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